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식당/Q&A143

가족 운영 매장 4대보험 신고 해야할까? Q. 부부가 같이 가게를 운영하는데, 배우자 인건비를 매달 신고하고 있습니다. 하는게 맞나요? A. 배우자 및 가족등과 함께 일을하고 인건비를 지급하신다면, 인건비 신고를 하시는게 맞고 그에 따른 세금도 같이 신고하고 납부하셔야 합니다. 당연히 신고한 인건비 부분은 종합소득세 신고에 비용으로 처리됩니다. 또한, 가족의 경우 국민연금과 건강보험 가입대상자가 되고, 나머지 고용/산재 보험의 경우 촌수에 따라 달라집니다. [문의하기] [FTORY - 홈] 요식업, 프랜차이즈 컨설팅 ftory.modoo.at 2024. 1. 25.
배민 포장 목록에서만 노출되요 Q. 1. 배민에서 검색했을 때 배달은 안 뜨고 포장에서만 뜨는 이유는 뭘까요? 문의해 보니 로그아웃된 거 같다길래 계속 다시 해봐도 안 뜨네요 2. 매장 주변 주소로 설정하고 가까운 거리순으로 했을 때 안 뜨는 건 깃발 등 광고 신청을 안 해서 그런가요? A. 배달에 안뜨고 포장으로 뜨는 이유는 여러가지라 딱 뭐다라고 꼬집을 순 없습니다. 의심이 되는 부분은 ​ 1. 배민 프로그램을 켜지 않았는 경우 2. 운영시간 설정이 잘 못된 경우 3. 배민 프로그램의 오류 ​ 등이 있습니다. ​ 가까운 순으로 보기 부분은 울트라콜 영역이라 깃발 광고 안하시면 안 뜨는게 당연합니다. [문의하기] [FTORY - 홈] 요식업, 프랜차이즈 컨설팅 ftory.modoo.at 2024. 1. 25.
수제버거 주방 어렵나요? Q. 1. 수제버거 주방을 보니 여성분들이 많은데, 주방 난이도가 타업종보다 어렵나요? 2. 버거 패티 굽는 기기가 열기가 심한가요? 중화화구랑 비슷한가요? A. 1. 조리 난이도는 다른 요식업종보다는 쉽다고 할 수 도 있으나, 판매가 자체가 적은 박리다매 구조라 노동강도가 절대 약하다고는 할 수 없습니다. ​ 2. 그 철판을 그리들이라고 합니다만, 중식화구보다는 아니고 그 앞에 있으면 겨울에는 춥지 않고, 여름엔 더워 죽습니다. 중식화구랑 굳이 차이를 나누자면 중식화구는 짧게 사용하는 반면 그리들은 계속 열을 유지해 줘야 하기 때문에 상시 켜놓습니다.(물론 화력 조절은 합니다) [문의하기] [FTORY - 홈] 요식업, 프랜차이즈 컨설팅 ftory.modoo.at 2024. 1. 25.
건물 및 타 상가 때문에 장사를 못하면 손해배상 가능한가요? Q. 안녕하세요. 가게 운영 중인데, 건물이 꾀나 노후화 되어 있고 건물 내부 입점업체들에서도 좋은 상황은 아닙니다. 만약 건물 전기, 수도 등등 다양한 이유(제 매장 문제가 아닌) 제 매장까지 피해가 끼치고 영업을 못하는 상황이 온다면 어떻게 해야 되나요? A. 안녕하세요. 질문의 내용이 질문자님 잘못이 아닌 건물이나 타 상가에 의해서 영업을 못하는 상황 말씀이시죠? 아마 대부분은 전기(미납), 수도 터짐, 누수, 화재 등등이 있을 수 있습니다. 질문자님이 아무런 잘못도 책임도 없다고 하신 상태에서 건물 또는 타 상가에서 문제로 영업을 못한다면 당연히 관리주체인 건물과 타 상가에 손해배상을 할 수 있습니다. [문의하기] FTORY 프랜차이즈 브랜드 분석 ·컨설턴트 I 프토리 🔸 올바른 창업 선택 브랜드.. 2023. 11. 11.
프랜차이즈 휴무, 영업시간 강제 가능한가요? Q. 프랜차이즈 매장을 운영 중입니다. 프랜차이즈 본사에서 각 가맹점마다 동의서를 받으러 왔는데, 내용이 본사에서 배달비 지원금을 주는 대신에 하루 일정 시간 필히 근무 및 월 2회 휴무로 고정을 한다는 내용이었습니다. 매장 중 과반수가 찬성을 하여, 시행을 하는 듯 한데 지원금은 받고 싶은데, 휴무 2회로 하자니 노동강도가 너무 쎈듯 합니다. 프랜차이즈에서 이렇게 해도 되는건가요? A. 사장님 안녕하세요. 배달비 지원금의 경우 프랜차이즈 본사에서 근무시간과 휴무일을 줄일음으로 각 매장에 매출이 증가할 것으로 예상되어 주는 혜택이라 생각합니다. 또는 장사가 잘되면 가맹점에 판매하는 본사 전용제품도 많아지니 서로 윈윈인 정책이겠습니다. 다만, 육체적으로 힘드신것은 당연합니다. 근데 지원금은 받고 싶고, 가.. 2023. 11. 11.
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