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프랜차이즈34

단성무이 홍콩감성주점 프차 창업 주점 브랜드 분석 1. (주)트루풀리 단성무이라는 홍콩주점을 운영하고 있는 트루풀리는 현재 단성무이 단일 브랜드만 운영 중에 있으며, 가맹사업개시일은 2022년 07월 01일로 확인되며, 가맹업은 2년이 채 안된 신생 브랜드이자 회사이다. 직영점 1곳, 가맹점은 오픈예정점까지 17호점을 합하면 전체 18개점이 운영 중에 있다. 대부분 지방권에 위치하고 있고, 수도권은 현재 오산, 부평점만 존재하고 있다. 현재 정보공개서상과 홈페이지 상의 회사 주체가 다른데, 이 부분은 무언가 내부 사정이 있는 듯하며, 정보공개서를 기준으로 얘기하겠다. 2. 단성무이 단성무이는 홍콩식 감성 술집이라는 컨셉으로 홍콩스러운 감성을 담은 주점 브랜드이다. 비슷한 꼴의 브랜드로는 용용선생 또는 리춘시장과 비슷한 결을 가지고 있다. 리춘시장 보다는.. 2023. 8. 6.
야끼니꾸소량 숯불화로 야끼니꾸 브랜드 창업 분석 1. (주)나무아래 야끼니꾸소량을 운영하는 나무아래는 야끼니꾸소량 단일 브랜드만을 운영하는 프랜차이즈 가맹본부로 현재 16개의 지점을 보유하고 있는 것으로 추정된다. 그중 직영점은 현재 3개, 가맹점은 나머지로 판단된다. 오픈 예정 매장 수는 17개점으로 예정되어 잇따. 앞선 브랜드들과 비슷하게 야끼니꾸소량 또한 가맹사업일 2년 조금 넘은 비교적 짧은 운영기간을 가지고 있는 브랜드이다. 가맹본부의 소재지는 서울 성동구에 위치하고 있다. 2. 야끼니꾸소량 야끼니꾸 소량이라고 띄워쓰기를 하면 편한데 상호 자체를 야끼니꾸소량으로 네이밍한듯 하다. 야끼니꾸 소량은 일본 음식이라 생각하는 야끼니꾸라는 아이템을 재일교포들이 먹던 아픈 역사의 산물이며, 한국과 일본 양국의 문화가 결합된 아이템이라는 점을 스토리로 다.. 2023. 8. 6.
치킨몬스터 힙한 창업 치킨 창업 프랜차이즈 브랜드 분석 1. (주)오리엔탈푸드 치킨몬스터는 하남 미사에 가맹본부 소재지를 둔 오리엔탈푸드에서 운영하는 치킨 프랜차이즈 브랜드이다. 오리엔탈푸드는 현재 치킨몬스터 단일 브랜드로 운영 중이며, 가맹사업 개시일은 비교적 최근인 22년 12월 23일이다. 2. 치킨몬스터 치킨몬스터는 현재 본점 2개점과 오픈예정매장을 포함하여 총 매장 수는 40개점으로 파악된다. 22년 시작한 브랜드 치고는 매우 빠른 성장세를 기록하고 있다. 해당 브랜드는 인테리어와 메뉴구성, 감성 등의 브랜드 컨셉이 독보적이다. 치킨 브랜드라기 보다는 펍 또는 캐쥬얼 호프에 맞는 구성을 띄고 있다. 본점의 인테리어 역시 트랜디하고 젊은 고객들을 타겟팅하는 점을 볼 수 있다. 또한, 가맹본부와 인접한 본점인 미사는 논외로 하고 홍대에 위치한 본점은 확.. 2023. 8. 5.
푸줏간 배달삼겹 창업 프랜차이즈 브랜드 분석 1. (주)저스트컴퍼니 푸줏간삼겹돼지고기배달(이하 "푸줏간")을 운영하는 저스트컴퍼니는 푸줏간 이외에 뒷고기 회관이라는 브랜드총 2가지의 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있는 가맹본사이다. 2. 푸줏간 푸줏간은 2020년 10월 17일을 기점으로 행정상 가맹사업을 개시하였고, 실제 오픈은 2021년 01월에 신규매장을 출점으로 가맹사업을 시작하였다. 현재 홈페이지 상으로는 80호점을 넘겼다고 되어 있으나, 정확한 갯수는 파악이 되지 않고 있다. 2022년 까지는 32개점을 운영하였다. 푸줏간은 배달전문삼겹 브랜드로, 부산에 가맹본부를 두고 있는 프랜차이즈이다. 그냥 흔한 배달 삼겹브랜드이다. 딱히 큰 특색이나 차별점이 존재하는 것은 아니다. 하지만 뒤에서도 언급하겠지만 가맹본사가 배달 플랫폼 활용을 잘하고 .. 2023. 7. 20.
다이닝 야경 이자카야 술집 창업 프차 브랜드 분석 1. (주)야경 이번에 소개할 회사 및 브랜드는 주식회사 야경의 다이닝 야경이다. 일본 현지의 이자카야를 연상시키듯 시각적인 싸인물들로 강렬한 인상을 주는 브랜드이며, 일본 특유의 요란한 디자인을 잘 써먹었다. 앞선 포스팅의 이자카야 시선도 마찬가지이지만 코로나가 풀리면서 술집이 살아나고 일본풍이 다시 유행이 오는 듯하다.(전반적으로 이자카야를 비롯한 여러 일본 아이템의 브랜드가 너도나도 나오고 있다.) 정보공개서는 별 특이사항이 없지만, 사업자가 법인이 아닌 개인이라는 점에서 눈이 갔는데 물론 규모가 아직 크지 않으니 개인이라도 무방하지만 대다수 프랜차이즈가 법인으로 운영된다 점에서 한번 더 눈길이 가긴 했다. 추가로 해당 사업장 주소지와 고객센터 번호 등등을 찾아 봤을 때 텐동 브랜드 [저스트텐동]과.. 2023. 7. 12.
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