전체 글299 배민 노출이 안 돼요 Q.부모님께서 요식업을 하고 계십니다.배달을 주로 하는 프랜차이즈 매장인데, 연세가 있으셔서 배민은 잘 모르세요.저 또한 그쪽 영역은 아는 것이 없습니다. 제가 궁금한 것은 1. 프랜차이즈 업체인데, 옆동의 가게가 상위에 노출되고 있습니다. 프랜차이즈 계약 시 각자의 구역을 설정하는 것으로 아는데, 이것은 가맹본사의 횡포 혹은 다른 가맹점 밀어주기가 아닌가요? 2. 깃발이라는 시스템이 없어진 것으로 아는데, 저희 부모님께서 영업 중인 곳으로 주소 설정 후 찾아봐도 가게가 노출되지 않습니다. 이건 왜 그런가요? A.1. 검색을 하셨다는 것은 배달 플랫폼에서 검색을 하셨다는 거죠?그거 배달플랫폼 안에서의 노출이기 때문에 프랜차이즈 본사랑은 상관이 없습니다. 네이버나 쿠팡처럼 배달플랫폼만의 자체 알고리즘이.. 2025. 5. 26. 프랜차이즈 창업 전에 공부하고 창업하는게 좋을까요? Q.프랜차이즈 교육을 받고 바로 창업하는 것과학원 및 유튜브로 유명한 매장들을 찾아다니면서 공부를 한 후에 창업 중어는 것이 더 좋을까요? A.유명한 곳에서 찾아 다니시면서 벤치마킹도 하시고 안 되는 곳들도 둘러보시고직원으로 근무를 해보시는 걸 추천 드려요프랜차이즈 빵집만 교육 받아선 힘들어요. 조리야 시간이 지나면 누구나 할 수 있지만가게를 운영하는 방법이나 이 가게만의 차별점 서비스 등을 더 집중해서 보셔야 해요 FTORY외식업 브랜드 기획 / 운영 관리 처음이 두려운 이에게, 경험으로 건네는 작은 확신litt.ly 2025. 5. 26. 소심한데 식당 운영 힘들까요? Q. 사회성이 없는 편인데 요식업 운영은 힘들까요? A.물론 사람 간의 접함이 많은 서비스 업종이다 보니 사회성이 없으면 쉽지 않을 순 있습니다.하지만 내향적이고 소심하신 분들도 요식업 경험을 하면서 성격이 바뀌시는 분들도 많이 계세요.운영을 하시면서 조금씩 고쳐 나가시면 됩니다. 질문자님이 사회성이 약해도 질문자님 만의 강점 또한 있을 것이니그걸 더 살리거나 약한 부분을 개선 하시면 될 듯 해요 FTORY외식업 브랜드 기획 / 운영 관리 처음이 두려운 이에게, 경험으로 건네는 작은 확신litt.ly 2025. 5. 26. 양도양수 시에도 철거 지원금을 받을 수 있나요? Q.기존에 음식점을 영업하고 있는 자영업자인데 이번에 권리금 받고 양수인에게 넘겼습니다.(같은 음식점)이럴때 저는 이제 폐업을하려고하는데 지원금을 받기위해선 폐업을 해야하는데 그전에 영업허가증 승계후 폐업하고 지원금을 받을수 있을까요? A.네 폐업신고는 하시면 됩니다.그런데 철거 지원금을 말씀하시는 듯 한데, 양도양수로 넘기신거면 철거가 발생되지 않아 철거 지원금이 없습니다. FTORY외식업 브랜드 기획 / 운영 관리 처음이 두려운 이에게, 경험으로 건네는 작은 확신litt.ly 2025. 5. 26. 음식점 지분 구조 어떻게 정리하나요? Q.지인과 같이 동업을 하고 있습니다.사업자 대표는 저로 되어 있고, 지인과 같이 5대5 투자로 매장을 차렸습니다. 최근에 들어 판매하는 일부 메뉴군을 가지고 지인이 따로 가게를 내고 싶다고전달을 주었습니다. 이렇게 했을 때 지분 정리는 어떻게 하는지 궁금합니다 A.둘 중 하나 입니다.1. 지인분이 질문자님에게 지분을 팔고 나간다 - 이 경우에는 지분을 얼마에 팔지가 중요한데, 처음 창업을 할 때 금액인지 아니면 현재 매출 기준으로 권리금 산정하듯 매장 가치로 잡아 지분 가치를 정해서 팔건인지 이거는 지인이시니까 협의하시면 될 듯 합니다.2. 지인분의 지분을 그대로 유지하고 다른 매장을 차린다 - 이때에는 지분만큼 수익률을 배분해주어야겟죠 근데 지인분이 실 업무는 하지 않는 만큼 인건비를 .. 2025. 5. 26. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 60 다음
