요즘 핫한 팔각형이 눈에 띄는 닭 특수부위 전문점 팔각도

팔각도 로고

1. (주)육성푸드

팔각도는 육성푸드라는 프랜차이즈 회사에서 운영하고 있는 브랜드이다. 육성푸드는 팔각도 단일 브랜드를 운영 중에 있으며, 이는 곧 팔각도가 주력 브랜드이다.
 

팔각도는 2019년 첫 출점하여, 2020년 가맹사업 시작  2023년 현재 94개점(추정)을 운영중에 있다.  출점 예정지로는 12개점이 있다. 

 

본사 재정은 준수한 수준이며, 현재 가맹거래서 갱신 시기가 아니라 2021년 자료 기준으로 18개 호점에서 영업이익, 당기순이익 모두 준수한 성적을 기록하였다. 현재 가맹점 수가 7배 가량 증가 했음으로 더욱 더 매출 실적이 좋을 것으로 예상된다. 
 

 

공정위 정보공개서

 
2. 팔각도

팔각도는 흔하지 않는 숯불 닭갈비와 닭 특수부이 등을 직접 제작한 팔각형 불판에 굽는다는 아이덴티티를 가지고 있다. 특히 인테리어와 팔각형 불판이 강력하게 시선을 끈다.

팔각도 아웃, 인테리어

 

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3. 팔각도 메뉴

숯불 닭갈비를 시그니쳐로 쉽게 접하기 힘든 닭 특수부위들을 주력으로 판매하고 있다. 닭을 판매한다고 해서 낮은 객단가가 아닌 돼지 못지 않은 높은 객단가를 구성하고 있다. 또한, 주류와 다양한 곁들임 메뉴를 구성하여 추가적인 매출 확보도 가능할 듯하다. 4인 테이블 기준 객단가 10만원 이상은 무리가 없을 것이라 판단된다.

 

팔각도 메뉴판

 

 

4. 팔각도 트렌드 지표

현재 팔각도의 메뉴구성으로는 비교할 브랜드가 없기에 트렌드 지표는 생략하도록 하겠다.

 

 

 

5. 팔각도 창업비용

가맹본부 수취비용 : 가맹비 1,100만, 교육비 550만, 계약이행보증금 300만, 기타비용 9,900만

공사&오픈 비용: 인테리어 4,600만

 

* 홈페이지 내 창업 비용 소개가 없어 정보공개서 내용 참조하여 작성
 

정보공개서

 
 

6. 팔각도 총총

쉽게 접하기 힘든 아이템과 시그니처 팔각형 불판을 통해 고객에게 강력하게 어필하고 있는 브랜드 팔각도는 신도시, 메인 상권 위주로 입점하고 있어 확장세가 매우 빠르다. 이와 더불어 가맹본부의 공격적인 마케팅(유튜브, 인스타, 뉴스 등)으로 2023년이 더욱 더 기대되는 브랜드라 할 수 있다. 

 

 

 

 

팔각도 홈페이지

팔각도