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Q.
업소에서 가장 저렴한 쌀로 한 공기 만들면 얼마정도 될까요?
A.
평균적으로는 300~400원 가량입니다.
시기별 쌀값에 따라 좌지우지 되는게 커서 변동성이 있습니다.
FTORY
외식업 브랜드 기획 / 운영 관리 처음이 두려운 이에게, 경험으로 건네는 작은 확신
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