식당 평생 안 망할 수 있나요?

 

 

Q.

창업을 했을 때 자기가 창업을 한 매장이 평생 잘 될수가 있나요? 지금 식당들 장사도 안 되고 사람도 안 구해지고 문을 닫는식당이 많아지고 있는걸로 아는데 말이죠

 

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A.

나라건 회사건 가게건 개인이건 장담할 순 없습니다.

하루아침에 나라가 망할 수 있고, 회사가 폐업을 할 수도 있고 앞날은 모르죠.

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그렇지만 평생은 아니더라도 오래 가는 방법은 가만히 있으면 안된다는 것입니다. 현실에 안주하고 지금의 수익 또는 안정에 취해 있으면 경쟁업체와의 싸움에서 져 도태되거나 트랜드를 읽지 못해 과거의 영광으로 남으며 사라지겠죠.

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나라, 회사, 가게, 개인 모두에게 통용되는 말입니다.

꾸준히 배우고 발전하고 개선하고 시행착오를 겪고 업그레이드 되어야 합니다.

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그러면 최소한 평생은 아니더라도 유지 혹은 오래갈 수 있을거라 생각합니다.